Με ιδιαίτερη χαρά και μεγάλο εκπαιδευτικό ενδιαφέρον 22-4-2026 οι μαθητές του ΕΠΑ.Λ. Αταλάντης πραγματοποίησαν επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της ΕΛΙΕΣ ΑΓΓΕΛΗΣ Α.Ε. στην Αταλάντη Φθιώτιδας, μιας σύγχρονης και δυναμικά αναπτυσσόμενης επιχείρησης που δραστηριοποιείται στον τομέα της επεξεργασίας, μεταποίησης, τυποποίησης και συσκευασίας βρώσιμης ελιάς.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στους χώρους παραγωγής και να παρακολουθήσουν από κοντά, σε πραγματικές συνθήκες εργασίας, όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Από την παραλαβή και την επεξεργασία της ελιάς έως τη διαλογή, την τυποποίηση και τη συσκευασία των τελικών προϊόντων, γνώρισαν τη διαδρομή ενός προϊόντος που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και εξάγεται σε αγορές όλου του κόσμου.
Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ήταν η παρουσίαση της ιστορίας της εταιρείας, η οποία ξεκίνησε το 1980 ως ατομική επιχείρηση και το 2012 εξελίχθηκε στην ΕΛΙΕΣ ΑΓΓΕΛΗΣ Α.Ε., διατηρώντας σταθερά το όραμά της για παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη σημασία της καινοτομίας, της τεχνογνωσίας, των ποιοτικών ελέγχων και της εξωστρέφειας στη σύγχρονη επιχειρηματικότητα.
Παράλληλα, στελέχη της εταιρείας παρουσίασαν στους μαθητές τις επαγγελματικές δυνατότητες που προσφέρουν οι κλάδοι της Γεωπονίας, της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και της Οικονομίας – Διοίκησης Επιχειρήσεων, αναδεικνύοντας τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζουν οι συγκεκριμένες ειδικότητες στη λειτουργία και ανάπτυξη μιας σύγχρονης αγροδιατροφικής επιχείρησης. Η ενημέρωση αυτή συνέβαλε ουσιαστικά στον επαγγελματικό προσανατολισμό των μαθητών, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να γνωρίσουν τις απαιτήσεις, τις προοπτικές και τις ευκαιρίες των συγκεκριμένων επαγγελμάτων.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια μοναδική βιωματική εμπειρία, καθώς οι μαθητές συνέδεσαν τη θεωρητική γνώση με την πράξη, γνώρισαν τις προοπτικές του αγροδιατροφικού τομέα και αντιλήφθηκαν τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν οι ελληνικές επιχειρήσεις στην ανάπτυξη της τοπικής και εθνικής οικονομίας.
Ευχαριστούμε θερμά τη διεύθυνση και το προσωπικό της ΕΛΙΕΣ ΑΓΓΕΛΗΣ Α.Ε. για τη ζεστή φιλοξενία, την άρτια ξενάγηση και την πρόθυμη διάθεση να μοιραστούν με τους μαθητές μας τις γνώσεις και την εμπειρία τους. Τέτοιες δράσεις αποτελούν πολύτιμα εφόδια για την εκπαίδευση και τον επαγγελματικό προσανατολισμό των νέων μας.
